南寝屋川支所 組合員さん
【材料】（2人前） ナス…1個 玉ねぎ…4分の1 トマト…半分 ベ−コン…2枚 にんにく オリ−ブオイル パスタ ブイヨン パルメザンチーズ 【作り方】 �� パスタをゆがく、フライパンにオリ−ブオイルを入れ、みじん切りしたにんにくを炒める。 �� その中でスライスしたナス、玉ねぎ、トマト、ベ−コンを炒め、ブイヨンを1個入れる。 �� パスタを入れ絡める。盛り付けしパルメザンチーズを振る。
