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和プレーゼ
ニックネーム
安治川支所 組合員さん
コメント
【材料】
トマト…1個（小さめの場合は1.5〜2個）
梅酢もしくは塩昆布…適量（無ければ塩でOK）
オリーブオイル…小さじ2
クリームチーズ…お好みの量
粗挽き黒胡椒…少々
【作り方】
�．肇泪箸糧蕕鮓�き、さいの目切りにする。
��梅酢または塩昆布で和える。
��オリーブオイルで和える。
�ご錣貌�れ、クリームチーズを散らす。
�チ独圓�の黒胡椒を軽く振れば出来上がり！
【オススメ・こだわりポイント】
イタリアンの定番トマトメニューを和風にアレンジ！
モッツァレラチーズの代わりに、クリームチーズを使ったのでお手軽です。
きゅうりの糠漬け、（時期によっては）新玉ねぎ、納豆を混ぜるなど、アレンジも広がるメニューだと思います。
ヒントになったカプレーゼ、ブルスケッタは、トマトの生臭さが苦手な私でも食べられることから、作ってみようと思い立ちました。
生のトマトが苦手なお子さんにもおすすめです！