ビールのおつまみに最高！「北海道のそのまま枝豆」試食
委員会名
城東地域活動委員会 北エリア合同パル委員会
とりくみ日
2026年7月10日
とりくみ内容
・合同パルのお茶菓子として 「北海道のそのまま枝豆」を試食しました。
・日本生協連の学習会の動画「工場・産地交流会 coop北海道のそのまま枝豆」 YouTubeで一部視聴し、北海道の枝豆の栽培、収穫、工場での枝豆の加工、冷凍までを知り 冷凍枝豆のおいしさの秘密、便利さを学びました。
（感想）
・24時間体制での収穫〜急速冷凍までの流れがとても良く分かった。
・収穫してから4時間以内で加工冷凍まで完了する事で、枝豆のおいしさが保たれるそうです。4時間以内で加工されていることに驚きました。
（試食の感想）
・塩加減がちょうど良い。
・豆が甘くて美味しい。
・野毛がなく、口触りが良く食べやすかった。
・豆が小さいのが残念。
・自然解凍ができるのが良い。
・お弁当など保冷がわりになるのが良い。
・冷凍野菜の便利さが分かった。