戦時食「すいとん」の試食
委員会名
城東地域活動委員会
とりくみ日
2026年1月19日
とりくみ内容
城東北エリア１月合同パル委員会内で、戦時食の試食〜すいとんの試食をしました。
小さい頃に食べたことがある方、初めて食べる方もいらっしゃいました。
昔に食べたすいとんは美味しくなかったとのことでしたが、今回は「おいしいすいとん」の粉を使用したので、もちもちして美味しいという声もありました。
かさ増しに米糠を混ぜたすいとんは、栄養的に良くなっているとはいえ、ずっしりしていた、ちょっと苦手との声が上がりました。
食べ物が手に入りにくくなった時代、何とかお腹を満たす為に色々工夫されたのだろうと想像させられました。
美味しいご飯を頂ける幸せを再認識させて頂きました。