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ニラトマタマ丼
ニックネーム
港支所 組合員さん
コメント
【材料】（3人前）
ニラ…半〜1束
卵…3個
トマト…中1個
鶏ガラスープの素…大さじ1
水…30cc
醤油…小さじ1
ごま油…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
焼き海苔…好みで
ご飯…お茶碗3杯
【作り方】
�．肇泪箸魯悒燭鮗茲辰独省�に切り、1cm角に切る。にらは5mm幅に切る。
�▲椒Ε襪僕颪鰺呂�ほぐし、鶏がらスープの素と水、醤油を加えてよく溶き混ぜる。
���△陵餘佞豊，魏辰┐萄�ぜる
�ぅ侫薀ぅ僖鵑鮹羃个杷�して、胡麻油を入れ、��を流し入れ木ベラなどで大きくかき混ぜる
�ゼ絏个砲靴導犬鬚靴�2分
�Τ犬魍�けてオイスターソースを入れて全体をかき混ぜる。全体が混ざったら火を止める。
�Г竿咾鯑�れて�Δ鬚�ける。お好みで焼き海苔をちぎって上にかける。
【オススメ・こだわりポイント】
トマトの酸味がオイスターの甘みで程よいアクセントになります。
トマトが苦手な子どももこれならトマトをもりもり食べてくれます。